PICAÑA DE VACA

25,00

1 UNIDAD DE 1,700 – 2,00 Kg

La Tapilla o Picaña de ternera pieza procedente de la cadera de la ternera, también es conocido como segundo solomillo por su gran jugosidad y su tierna textura.

Te recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura inferior a 4º hasta el momento de consumición. Es normal que la carne vaya perdiendo poco a poco su color rojizo, si está envasada al vacío y privada de oxígeno.

Si no vas a consumir este producto dentro del plazo de caducidad, puedes congelarlo en su envase original con total garantía. Muy importante; una vez descongelado, no vuelvas a congelarlo. Te recomendamos sacarlo del frigorífico 10 minutos antes de utilizarlo, para que se atempere. Es recomendable cocinarlo completamente y no consumir el producto en crudo.

Carne 100% ternera.

Corte

Finos, Gruesos, Normal

Envase

Film, Papel, Vacío

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