CHULETÓN MADURADO 45 DÍAS
46,35€
1 UNIDAD DE 1,100 – 1,200Kg
Chuletón de ternera de la Sierra de Guadarrama de primera calidad.
Pieza con un alto contenido en grasa tanto de cobertura como de infiltración que se somete a un proceso de enternecimiento natural.
Mediante el cual mejora su terneza, jugosidad, aroma y sabor.
| Corte | Finos, Gruesos, Normal |
|---|---|
| Envase | Film, Papel, Vacío |
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