BAGUETTE PALETA IBÉRICA DE BELLOTA
6,50€
BAGUETTE de 30cm, compuesta o rellena de 50g de PALETA IBÉRICA DE BELLOTA.
6,50€
BAGUETTE de 30cm, compuesta o rellena de 50g de PALETA IBÉRICA DE BELLOTA.
Queso francés de leche cruda de vaca cocinado de pasta prensada. Su pasta es amarilla, dulce y untuosa. La pasta es firme, ligera y flexible: su color va del amarillo crema al oscuro. Presenta algunos ojos. La corteza se trata con Bacillus lineus, de manera que va del amarillo al pardo. Tiene entre un 30 …
COPPA JOSELITO LONCHEADO 100g. Loncheado. CABECERO DE LOMO ALTO JOSELITO
Vino elaborado con la variedad Tinto fino procedente de viñedos de 30 años de edad. Crianza de 15 meses en barrica, a los que se suman 12 más de crianza en botella. En nariz es frutal y balsámico, espaciado con toques de comino, clavo y nuez moscada. Amable y con nervio en boca, muy estructurado, …
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